Сушеный снежный гриб Кораллиновый гриб

Хотите прикоснуться к тайнам азиатского долголетия и изысканной восточной кухни? Сушеный снежный гриб Shi Yue Dao Tian (также известный как коралловый гриб, тремелла или «серебряное ушко») — это настоящий деликатес и натуральный суперфуд прямиком из Китая!

Главная ценность этого гриба заключается в его удивительной хрустящей и одновременно нежной желеобразной текстуре, а также утонченном, слегка сладковатом вкусе. Гриб имеет приятный желтовато-молочный оттенок и гладкую поверхность. После замачивания в воде сухие соцветия расправляются и увеличиваются в объеме в несколько раз! Снежный гриб широко используется для приготовления пикантных острых азиатских салатов, изысканных супов, а также традиционных восточных сладких десертов с добавлением китайских фиников, ягод годжи и семян лотоса.

Основные характеристики:

• Бренд: Shi Yue Dao Tian
• Тип продукта: сушеный снежный гриб (коралловый гриб, тремелла фукусовидная)
• Состав: 100% натуральный сушеный снежный гриб
• Текстура: хрустящая, нежное желе после размачивания
• Вес: 138 г
• Упаковка: пакет с поглотителем влаги (десикантом) внутри
• Страна-производитель: Китай

Полезные свойства и особенности:

• Богатый состав и польза для здоровья: снежный гриб ценится в восточной медицине за противовоспалительные свойства, благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и способность снижать уровень холестерина.
• Невероятная экономичность: сухой продукт при замачивании в теплой воде увеличивается в размерах в несколько раз, сохраняя упругую форму.
• Кулинарная универсальность: отлично впитывает ароматы специй, соусов и заправок, делая любое блюдо текстурным и оригинальным.
• 100% натуральный продукт: сушится естественным путем без добавления искусственных консервантов.

Способ приготовления:

Перед использованием замочите необходимое количество гриба в чистой прохладной или теплой воде на 20–30 минут. После того как гриб расправится и станет мягким, промойте его, удалите плотное основание ножки и нарежьте на удобные кусочки. Добавляйте в салаты, варите в супах или тушите с овощами и соусами!