Сушений сніжний гриб Кораловий гриб

Бажаєте доторкнутися до таємниць азіатського довголіття та вишуканої східної кухні? Сушений сніжний гриб Shi Yue Dao Tian (також відомий як кораловий гриб, тремелла або «срібне вушко») — це справжній делікатес та натуральний суперфуд прямо з Китаю!

Головна цінність цього гриба полягає в його дивовижній хрусткій та водночас ніжній желеподібній текстурі, а також витонченому, злегка солодкуватому смаку. Гриб має приємний жовтувато-молочний відтінок та гладку поверхню. Після замочування у воді сухі суцвіття розправляються і збільшуються в об'ємі у кілька разів! Сніжний гриб широко використовується для приготування пікантних гострих азіатських салатів, вишуканих супів, а також традиційних східних солодких десертів із додаванням китайських фініків, ягод годжі та насіння лотоса.

Основні характеристики:

• Бренд: Shi Yue Dao Tian
• Тип продукту: сушений сніжний гриб (кораловий гриб, тремелла фукусоподібна)
• Склад: 100% натуральний сушений сніжний гриб
• Текстура: хрустка, ніжне желе після розмочування
• Вага: 138 г
• Упаковка: пакет із поглиначем вологи (десикантом) всередині
• Країна-виробник: Китай

Корисні властивості та особливості:

• Багатий склад та користь для здоров'я: сніжний гриб цінується в східній медицині за протизапальні властивості, позитивний вплив на сердечно-судинну систему та здатність знижувати рівень холестерину.
• Неймовірна економічність: сухий продукт при замочуванні у теплій воді збільшується у розмірах у кілька разів, зберігаючи пружну форму.
• Кулінарна універсальність: чудово вбирає аромати спецій, соусів та заправок, роблячи будь-яку страву текстурною та оригінальною.
• 100% натуральний продукт: сушиться природним шляхом без додавання штучних консервантів.

Спосіб приготування:

Перед використанням замочіть необхідну кількість гриба в чистій прохолодній або теплій воді на 20–30 хвилин. Після того як гриб розправиться і стане м'яким, промийте його, видаліть щільну основу ніжки та наріжте на зручні шматочки. Додавайте у салати, варіть у супах або тушкуйте з овочами та соусами!